Hoy: Pancakes con manjar

Ingredientes:

  • 1 ½ Taza de harina cernida
  • 1 Cucharadita rasa de polvos IMPERIAL
  • 2 Huevos
  • 1 ½ Taza de leche SVELTY
  • 1 Cucharada de aceite
  • 1 ½ Taza de manjar NESTLÉ

Preparación:

  1. Junta todos los ingredientes en el jarro de una juguera, menos el manjar NESTLÉ. Procesa a velocidad media durante unos segundos hasta conseguir un batido homogéneo.
  2. Luego calienta una sartén de teflón o antiadherente, vierte ¾ de un cucharón y distribuye por toda la sartén con movimientos circulares e inclinados con el mango de la sartén. Cocina durante unos segundos hasta dorar sus bordes y voltea. Cocina unos segundos más y repite el procedimiento hasta acabar la mezcla.
  3. Una vez listos, rellénalos con abundante manjar NESTLÉ y enróllalos sobre sí mismos, espolvorea azúcar flor y sírvelos de inmediato fríos o calientes como más te guste.

    Fuente: www.dulcereceta.cl

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